ミャンマーよもやま情報局

関西福祉大学 勝田吉彰研究室。科研費研究でミャンマーに通っています。学会発表や論文には入らないやわらかいネタをこちらで発信しています。取材や照会など連絡先はこちらへ myanmar@zaz.att.ne.jp

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2015-09-28から1日間の記事一覧

バナナは強し! ミャンマーのバナナがある光景

ミャンマーの光景に欠かせないアイテム、バナナ! バナナには150品種ほどあるのですが、この国では25品種以上のバナナが国じゅうで栽培されています。 そのまま食べるだけでなく、深煎り、ローストなど食べ方いろいろ。 バナナの芽は野菜として食用にされま…